商品情報

▼一徳庵ブランド商品

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▼タケサンブランド商品

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その他の佃煮
山ぶき、和牛、黒豚、丹波黒大豆の旨みを、一徳庵秘伝のたれで引き出した味の逸品。
その他の佃煮 風味豊かな東北産の山ぶき、やわらかく脂に旨みのある和牛、豚肉のブランド・鹿児島産黒豚、言わずと知れた丹波黒大豆。これらのこだわり厳選素材のそれぞれの旨みを、一徳庵秘伝のたれで見事に引き出した、個性豊かな逸品の数々をご紹介します。

その他の佃煮　商品一覧

ふきの佃煮（キャラ蕗、ふき山椒） ふきの佃煮（キャラ蕗、ふき山椒）

山ぶきのほろ苦い風味を生かした「キャラ蕗」と、さらに山椒の風味を加えた「ふき山椒」。

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 肉しぐれ煮（やわらか牛肉しぐれ、やわらか黒豚しぐれ） 肉しぐれ煮（やわらか牛肉しぐれ、やわらか黒豚しぐれ）

やわらか和牛の「やわらか牛肉しぐれ」。豚肉のブランド・鹿児島産黒豚の「やわらか黒豚しぐれ」。

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丹波黒豆・丹波黒豆甘なっとう 丹波黒豆・丹波黒豆甘なっとう

黒大豆の味と艶の冴えを楽しむ「丹波黒豆」。甘党を納得させる「丹波黒豆甘なっとう」。

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関連コンテンツ　伝統とこだわりの一徳庵
佃煮の歴史イメージ 佃煮の歴史
醤油づくりの伝統を生かし、深い郷土愛から佃煮産業を生んだ小豆島佃煮の父・武部吉次。		 佃煮の素材イメージ佃煮の素材
吟味を重ねたあの味、あの素材。贅沢なまでの四季折々の味覚が「一徳庵」で出会う。		 佃煮の製法イメージ佃煮の製法
厳選素材と伝統の製法にこだわる匠の情熱。味の仕上げは、「一徳庵」秘伝の「醤もろみ」。

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